Recept na jednoduché a syté vajíčkové muffiny s tuňákem, které chutnají skvěle.
Kdo by si jednou za čas rád nepochutnal na opěvovaných muffinech. Nejsme však všichni nastaveni na sladké stejně, takže u receptu na tyto zdravé vajíčkové muffiny s tuňákem si na své přijdou i vyznavači slaných chutných jídel.
Tuňáka mám ráda na různé způsoby, protože je to šťavnatá a zdravá ryba. Jídlu dodá nejen bílkoviny a omega-3 nenasycené mastné kyseliny, ale lahodně ho dochutí a zvýrazní. V kombinaci s vajíčkem je to hotová delikatesa. Navíc si do muffinů přidávám i nezaměnitelný zdroj železa, kterým je špenát. Dodá jídlu zdravou barvu a vám potřebnou sílu.
Pokud hledáte rychlý recept na zdravou slanou snídani nebo večeři s vajíčky a vysokým obsahem bílkovin, připravte si tyto fit vajíčkové muffiny s tuňákem bez mouky, které vám určitě budou chutnat. Budete k nim potřebovat dokonce pouze 4 základní, běžně dostupné suroviny. Tyto zdravé slané muffiny jsou dokonce nízkosacharidové a nízkokalorické, obsahují pouze 48 kcal a 1 g sacharidů na kus - zní to dobře, že?
Recept je skutečně jednoduchý a zároveň schopný zasytit tělo na delší dobu. Osvědčí se v podobě večeře nebo jako svačina do práce, díky kterému nemusíte spěchat domů, protože hlad těmito tuňákovými muffiny snadno zaženete.
V misce smícháme tuňáka s cottage sýrem, vajíčky, čerstvým špenátem a kořením.
Pro ještě lahodnější chuť můžete přidat i trochu strouhaného sýra.
Vzniklé těsto nadávkujeme do muffinových formiček (nejlépe silikonových) a pečeme 30-35 minut na 200 stupňů, dokud už těsto ve formičkách nebublá a má pevný tvar.
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!