Proteinovo-ovesné cookies

Jemně nadýchané proteinovo-ovesné cookies bez cukru, které se hodí k snídani, svačině či jako snack před tréninkem. Neobsahují žádnou mouku, vejce, mléko ani ořechy, díky čemuž jsou vhodné téměř pro každého. Tyto jednoduché a chutné fitness cookies doporučuji připravit rovnou z dvojité dávky - zcela si je zamilujete nejen vy, ale i celá rodina.

Příprava je, tak jako u většiny mých fit receptů, velmi jednoduchá a lze jí pověřit i začátečníka v kuchyni. Jediné, co budete potřebovat je kvalitní mixér s ostrými noži a objemnou nádobou: (doporučuji tento) S jeho pomocí rozmixujete ovesné vločky na mouku a už jen přimícháte zbylé suroviny. Vzniklé těsto už můžete tvarovat na plech vyložený papírem na pečení. A zbytek za vás dokončí vaše trouba.

Hotové proteinovo-ovesné cookies bez cukru můžete polít hořkou čokoládou nebo podávat s kokosovou šlehačkou a čerstvým ovocem jako zákusek. Vyzkoušejte také cookies s pohárem rostlinného (například kokosového nebo mandlového) mléka - nasáklé novou chutí, jsou skutečně božské! Příchuť samotných cookies můžete obměňovat použitím různých příchutí proteinového prášku. Pokaždé tak můžete připravit prakticky nové cookies, ale vždy bohaté na bílkoviny a vlákninu. Schválně, kolikrát jste si už připravili tyto fit cookies? ;)

Postup

1. Ovesné vločky rozmixujeme na mouku.
2. V misce ji smícháme s rozmačkanými banány, rozpuštěným kokosovým olejem, jablečným pyré, proteinovým práškem a špetkou prášku do pečiva.
3. Těsto pomocí lžíce dávkujeme na plech vyložený pečícím papírem do tvaru cookies a pečeme 25 minut na 180 °C dozlatova.