Zdravé ovesné recepty bez laktózy a mléka

Laktóza je cukr, který se přirozeně vyskytuje v kravském mléce. V poslední době však stále více narůstá procento lidí, kteří trpí laktózovou intolerancí a mléku se musí vyhýbat širokým obloukem. Je to z toho důvodu, že v jejich těle se netvoří enzym s názvem laktáza, který se stará o štěpení laktózy. Laktózovou intoleranci provázejí mnohé nepříjemné příznaky a přestože dnes existují léky, je stále rozumnějším řešením se mléku vyhnout. Jednou z možností, jak nahradit mléko ve své stravě a ve zdravých receptech, je použití mléka rostlinného původu. Rýžové, kokosové či mandlové svou chutí dokážou spolehlivě potěšit každého milovníka mléka.

V mých zdravých ovesných receptech bez mléka najdete zdravé varianty oblíbených lahůdek. Recepty, které neobsahují ani kapku mléka určitě potěší i lidi s alergií na mléko a výrobky z něj. Zdravé ovesné recepty se vyznačují vyšším obsahem vlákniny podporující trávení, což potěší každého, kdo se musí mléku a laktóze vyhýbat a jeho trávení má celkově problém se zpracováním potravy. Tyto zdravé ovesné recepty bez mléka a laktózy může vyzkoušet úplně každý. Jejich příprava je rychlá a poradí si s ní i začátečník v kuchyni.