ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Zdravé dýňové kostky

Zdravé dýňové kostky

Dýně nemusí být jen strašidelně vyřezanou halloweenskou ozdobou vašeho domova. Zkuste podzimní dny ozvláštnit i chutným receptem právě z jejích plodů. Připravte výborné, jemné a zdravé dýňová kostky, které oživí vaše chutě na podzim.

Pokud toužíte po svěží kombinaci ve formě koláčku, který zahřeje a pohladí vaše bříško pravou chutí dýně společně s výživným medem, kořeněnou skořicí či voňavým perníkovým kořením - dýňové kostky se stanou vaší volbou číslo jedna.

Dýně je unikátním zdrojem draslíku a beta-karotenu, ten se přemění na vitamín A a postará se o výživu vašich kostí, zubů a oční tkáně. V dýni jsou zastoupeny také bohaté minerální látky, pro naše zdraví prospěšný vápník či hořčík, ale také vitaminy E, C a určité typy vitamínu B. Ovesnou mouku do receptu můžete přichystat jednoduše rozmixováním či semletím vloček najemno, lněnou zase semletím lněných semínek.

Potěšte se rychlým, chutným a zdravým receptem na dýňový koláč, který můžete konzumovat teplý, ale skvělý je i po vytažení z chladničky jako vydatná svačina pro zdravé mlsání, které má jemnou dýňovo-perníkovou chuť a aroma. Tento zdravý koláč z dýně je vynikající v období podzimu a potěší i dobrou dávkou vlákniny.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Ingredience

  • 1/2 HR (120g) dýňového pyré
  • 1/2 HR (50g ) ovesné (nebo celozrnné) mouky (doporučuji tyto)
  • 5 PL třtinového cukru/medu
  • 1 PL lněné mouky
  • 2 PL mléka
  • 2 PL rozpuštěného kokosového oleje (nebo jablkového pyré) - lepší výsledek ale dosáhnete s olejem (doporučuji tento)
  • 1 ČL skořice
  • 1/2 ČL perníkového koření
  • 1/3 ČL prášku do pečiva

Postup

  1. Nejprve v míse smícháme mouku s lněnou moukou, kořením a práškem do pečiva.
  2. Následně do směsi přidáme všechny ostatní ingredience a pořádně promícháme.
  3. Těsto nalijeme do menší, papírem na pečení vyložené formy (např. na chléb) nebo do silikonové formy na chléb.
  4. Pečeme 15-18 minut při 180 stupních dohněda.
  5. Hotový zákusek necháme vychladnout, nakrájíme na kostky a můžeme podávat teplý nebo vychlazený.
Kniha Fit recepty 1
Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy25 minut
Vydatnost6 krajíců
Nutriční hodnoty/ 1 krajíc
KCal220 KCal
Sacharidy25 g
Vláknina5 g
Bílkoviny5 g
Tuky11 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu