Kuřecí rolky s příchutí pizzy

Zdravý a chutný oběd či večeře s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem bílkovin - kuřecí rolky s příchutí pizzy. Jsou skutečně vynikající a připraveny je máte raz dva. Provoní vám celý byt a neodolá jim ani vaše rodinka.

Připravte si tyto kuřecí plátky v rajčatové omáčce plněné kukuřicí, žampiony či olivami. Náplň můžete zvolit podle své chuti - přesně tak, jako oblohu na pizzu. Podávat je můžete se salátem, rýží nebo prakticky jakoukoli přílohou, ať už zvolíte celozrnné pečivo, salát nebo kuskus. Třeba mít však na paměti, že každá příloha mění nutriční hodnoty jídla.

Samotné kuřecí rolky jsou bohaté na bílkoviny a obsahují jen málo sacharidů. Neuškodí ani při dietě, a protože mají málo kalorií, jsou vhodné i na hubnutí - vysoké množství bílkovin tělo zasytí na dlouhou dobu a pomůže při budování svalů. Vyzkoušejte tyto kuřecí rolky a přesvědčte se sami, že chuťově připomínají pizzu.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Postup

1. V malé misce smícháme rajčatový protlak s vodou, solí, pepřem, sušeným česnekem a s najemno nakrájenou bazalkou.
2. Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na tenké a dlouhé plátky.
3. Jednu stranu potřeme rajčatovou omáčkou a posypeme sýrem.
4. Pokud chceme, můžeme přidat žampiony, olivy a kukuřici.
5. Kuřecí plát opatrně srolujeme a propíchneme špejlí, aby se nerozpadl.
6. Pokud nám ještě stranou zbyl sýr, můžeme jím rolky posypat.
7. Kuřecí rolky pečeme 30-35 minut na 180 °C dozlatova.
8. Doporučuji je podávat se salátem a s rýží.