
Barevná pánvička
Výživné jídlo plné bílkovin a chutné zeleniny, které je zvláště vhodné k snídani nebo večeři. Barevná pánvička je směs zdravé zeleniny a dobrot jako je šunka, tuňák, vajíčka či tofu. Tento rychlý fit recept máte hotový za pár minut.
Častokrát vám zůstane v chladničce mix zeleniny? Nakrájejte ji, smíchejte s vajíčky a zbylými surovinami a další jednoduché fit jídlo máte na stole. Do tohoto receptu můžete přidat opravdu jakoukoli zeleninu, kterou máte doma jako například i papriku, pórek či zelenou cibulku. Zkombinujte si svou zeleninovou pánvičku podle vlastní chuti. Je skutečně perfektní s přidáním avokáda a tuňáka. Ať už zvolíte jakoukoli verzi, výživové hodnoty tohoto fit jídla budou vždy skvělé. Právě proto je extra vhodné jako zdravá snídaně nebo večeře.
Jídlo můžete podávat samostatně nebo dokonce jako přílohu k masu či rybě. Poslouží jako chutná, křupavá náhrada klasických brambor nebo rýže. Budete ji milovat pro její směs chutí a zamilují si ji rozhodně všichni členové domácnosti. Tento rychlý a zdravý recept je vhodný i na hubnutí, protože je nízkokalorický a plný bílkovin a vitamínů. Zasytí, ale zároveň nezatíží žaludek. Perfektní způsob, jak svému tělu dopřát množství tak potřebné zeleniny.
Ingredience
- 3 vejce
- 150 g brokolice
- 200 g cukety
- 200 g kvalitní šunky
- 1 rajče
- 40 g hrášku
- 40 g kukuřice
- 1 PL sójové omáčky (doporučuji tuto)
- sušený česnek
- pepř
- volitelné přísady:
- avokádo
- tuňák (doporučuji tohoto)
- sýr
- tofu
Postup
- Zeleninu omyjeme, nakrájíme na menší kousky a vložíme na rozpálenou pánev (doporučuji tuto) .
- Přidáme rozmíchané vajíčka, najemno nakrájenou šunku, hrášek, kukuřici a za občasného míchání opékáme zhruba 5 minut.
- Nakonec vlijeme sójovou omáčku, dochutíme pepřem.
- Povaříme další 2 minuty a jídlo je připravené k servírovaní.
Čas přípravy | 12 minut | |
Vydatnost | 2 porce |
Nutriční hodnoty/ 1 porce | ||
KCal | 310 KCal | |
Sacharidy | 13 g | |
Vláknina | 6 g | |
Bílkoviny | 33 g | |
Tuky | 10 g |