Nepečené kávové cookies
Máte rádi dezerty s kávou nebo hledáte zdravé cookies ke kávě? Pak určitě zkuste tyto výborné nepečené kávové cookies bez mouky a cukru, zhotovené z ovesných vloček, proteinu a arašídového másla. Mají příjemně jemnou tiramisu příchuť. A stihnete si je připravit, než se vám udělá káva;)
Tyto fit nepečené cookies s kávou budete mít na stole do 10 minut, což však není jedinou výhodou tohoto receptu. Jsou totiž i nutričně hodnotné, bohaté na bílkoviny a poskytnou i zdravé tuky z ořechového másla. Najdete v nich i proteinový prášek, přičemž doporučuji použít jeho vanilkovou, kávovou či čokoládovou verzi. V případě nutnosti jej můžete nahradit medem, avšak v takovém případě přijdete o cenné bílkoviny, které receptu propůjčuje.
Pokud máte chuť na zdravý a rychlý nepečený dezert bez cukru a bez mouky, tyto fit kávové cookies jsou přesně pro vás. Cookies jsou dokonce vhodné i pro vegany, v receptu můžete použít jakékoli mléko ať kravské, ovesné nebo mandlové. Kávové cookies s proteinem a ovesnými vločkami jsou dokonce ideální i jako snack před namáhavou fyzickou aktivitou a silovým cvičením, poskytnou totiž tělu nejen pořádnou dávku živin, ale obsažený kofein z kávy podpoří i lepší výkon.
Ingredience
- 1 hrnek ovesných vloček (doporučuji tyto)
- 1 PL mleté kávy
- 1 PL kakaa/karobu (doporučuji tohle)
- 4 PL ořechového nebo arašídového másla (doporučuji tohle)
- 1 odměrka proteinového prášku (nebo 2 PL medu) (doporučuji tento)
- 4-6 PL mléka
Postup
- Ovesné vločky rozmixujeme na mouku.
- V misce je smícháme s lžící kávy, karobu nebo lze nahradit kakaem a s ořechovým nebo burákovým máslem.
- Přidáme proteinový prášek nebo dvě lžíce medu.
- Nakonec do těsta zamícháme pár lžic mléka, zvolíme podle toho, jakou hustotu těsta chceme dosáhnout.
- Z těsta vytvarujeme kuličky, které lehce zatlačíme do tvaru placičky.
- Cookies můžeme posypat pro cukrový efekt prosátou kokosovou moukou.
- Podáváme ihned, nebo odložíme do lednice, kde více ztuhnou.
| Čas přípravy | 10 minut | |
| Vydatnost | 12 cookies |
| Nutriční hodnoty/ 1 cookie | ||
| KCal | 67 KCal | |
| Sacharidy | 5 g | |
| Vláknina | 1 g | |
| Bílkoviny | 4 g | |
| Tuky | 4 g | |