Jednoduché proteinové tyčinky

Pokud máte rádi proteinové tyčinky na styl Quest bars a podobně (jen trošku méně lepivé), tak tyto krasavice si určitě oblíbíte. Recept je zcela jednoduchý, takže určitě neváhejte a pojďte si ho připravit.

Proteinové tyčinky jsou vhodným fitness snackem na cesty, případně do práce či školy na zažehnání hladu mezi jídly. Tělu dodají pořádnou dávku bílkovin a právě díky nim zasytí na podstatně delší dobu, na rozdíl od jiných sladkostí a komerčních tyčinek. Avšak i v kupovaných tyčinkách často najdeme suroviny, které bychom tam mít nechtěli - například cukr, palmový olej, konzervanty či lepek. Navíc, jejich cena je častokrát příliš vysoká. A proto vám přináším jednoduchý recept na proteinové tyčinky bez mouky a bez cukru, které máte hotové raz dva.

V jejich složení najdete pouze ovesné vločky, protein, arašídové máslo (které můžete nahradit i mandlovým či kešu máslem), vodu a špetku skořice. Přidat do nich můžete i suroviny podle vlastní chutě, jako například sušené ovoce, kokos, ořechy (doporučuji zejména pistácie), kakaové boby nebo cokoli jiného. Jejich příchuť můžete stále obměňovat podle toho, jakou příchuť proteinu použijete. 1 tyčinka obsahuje přibližně 187 kalorií a 15 g bílkovin. 1 hrnek používaný v receptech má objem 250 ml.

Až tyto chutné proteinové tyčinky vyzkoušíte, dejte mi vědět, jak vám chutnaly ❤

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Postup

1. Pro hladší a lepivější proteinové tyčinky použijeme mixér. Jestliže chceme raději pevnější tyčinky, stačí když všechny ingredience spolu smícháme v misce, dokud se těsto nepřestane lepit.
2. Z těsta tvarujeme tyčinky v libovolné velikosti a uložíme je do uzavíratelné nádoby, případně zabalíme do alobalu nebo papíru na pečení.
3. Pokud je těsto příliš lepivé, rozválíme jej mezi dvěma kousky papíru na pečení do požadované tloušťky a dáme na 30-60 minut do mrazáku.
4. Po vyndání je nakrájíme a skladujeme v lednici.