Nejlepší fit termix

S radostí vám představuji ten nejlepší domácí fit termix, jaký jsme kdy jedli. Nevyrovná se mu dokonce ani ten z obchodu. Chcete-li si připravit chutný čokoládový pamlsek s vysokým obsahem bílkovin a nižším obsahem tuku a kalorií, neváhejte a pojďte si tento čokoládový termix přichystat. Na přípravu je naprosto jednoduchý a hotový ho budete mít do 15 minut. Na 1 porci obsahuje jen 133 kcal, 13 g bílkovin, 11 g sacharidů a pouze 2 g tuku.

Fitness termix si můžete pokaždé pozměnit například tak, že si do něj přidáte jednu či dvě odměrky proteinového prášku (doporučuji tento) . Obměňovat můžete také příchutě termixu podle toho, jaký protein použijete. Pokud však do receptu přidáte protein, doporučuji snížit množství škrobu v receptu přibližně na polovinu, aby nebyl příliš hustý.

Bez proteinu můžete tento fit termix připravit i ve vanilkové verzi. Namísto kakaa a škrobu jednoduše použijte 1 vanilkový pudink a ke konci do pudinku přidejte trochu vanilkového extraktu.

Termix jsem připravila bez cukru, s použitím xylitolu. Namísto xylitolu však k oslazení můžete použít i jiné, vámi preferované sladidlo - erytritol, kokosový cukr, FlavDrops či stévii. Dobře poslouží i med.

Lepší recept na domácí fit termix věru nenajdete. Doporučuji vyzkoušet ho všemi deseti. Pokud jste se pustili do jeho přípravy, určitě mi napište, jaký měl u vás doma úspěch :)

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Postup

1. V hrnci smícháme mléko se škrobem, kakaem a xylitolem a za stálého míchání směs přivedeme k varu.
2. Poté, co se pudink začne vařit a zhoustne, odstavíme ho z plotýnky a vmícháme do něj tvaroh a jogurt (případně i protein).
3. Termix pořádně metličkou rozmícháme, rozdělíme do misek a necháme vychladnout.
4. Termix skladujeme v lednici a spotřebujeme do 5 dnů.