Fit cuketové "špagety" s tuňákovou omáčkou

Cuketové špagety (nazývané také jako zoodles) jsou perfektní dietní alternativou ke klasickým moučným těstovinám. A spolu s touto jednoduchou, ale zdravou tuňákovou omáčkou tvoří přímo dokonalý pár. Je to zkrátka perfektní fitness jídlo, které si můžete dopřát bez výčitek.

Cuketa je úžasně přizpůsobivá a zdravá surovina, o čemž vás snad přesvědčím i tímto receptem. Pro vytvoření cuketových špaget budete potřebovat buď obyčejnou škrabku na brambory nebo spiralizér. Doporučuji vám však pořídit si spiralizér, využijete ho i na jinou zeleninu a najdete ho snad v každém obchodě s domácími potřebami nebo na internetu: (koupíte zde) .

Jednou z obrovských výhod těchto fit cuketových "špaget" s tuňákovou omáčkou je, že jídlo je nízkokalorické (pouze 161 kcal na porci), nízkosacharidové a zároveň bohaté na bílkoviny, což je vskutku vzácná kombinace. Recept navíc nevyžaduje velké množství surovin a hotový je do 10 minut. Toto chutné a jednoduché jídlo plné bílkovin je vhodné jako zdravý oběd či večeře, zejména v případě, že máte chuť na něco lehčího a také je perfektně vhodné na hubnutí.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Postup

1. Cukety umyjeme a pomocí škrabky z nich vyškrábeme "špagety". Pokud škrabku nemáte, můžete je jednoduše nastrouhat na strouhadle.
2. Rajčatový protlak v hrnci smícháme s několika lžícemi vody (vodu přidejte podle toho, jak hustou chcete omáčku mít).
3. Pokud jste dosáhli požadované konzistence omáčky, přidejte tuňáka a koření podle chuti a omáčku uvařte.
4. Nechejte ji projít varem a potom s ní polijte cuketové špagety.
5. Doporučuji jídlo na závěr posypat sýrem a čerstvou bazalkou.