Chřestový salát s cottage sýrem a avokádem

Výborný chřestový salát v kombinaci se šunkou, avokádem a cottage sýrem. Obsahuje vyvážené množství sacharidů, bílkovin a zdravých tuků. Určitě se po něm budete olizovat ;)

Chřestová sezóna je očekávaným obdobím každého milovníka chřestu. Pokud hledáte další možnosti, jak si chřest připravit, nemusíte hledat dál. Už jsme zkoušeli pečený chřest s fetou a oříšky v tomto receptu Pečený chřest na česneku s fetou a kešu ořechy . Tentokrát si jej ale připravíme se šunkou, cottage sýrem a avokádem. Zaručuji vám, že i tuto kombinaci si zamilujete.

Chuť dokřupava opečeného chřestu je výborná a obalený v chutné kvalitní šunce je naprosto neodolatelný. Cottage sýr a avokádo dodávají jídlu krémový element a vytvářejí na nutrienty hodnotné a syté jídlo. Můžete si jej připravit na oběd nebo i na večeři. Vhodný je i při různých dietách, jelikož má nízký obsah tuku i kalorií. Naopak toto jídlo je plné bílkovin a vlákniny, a to vše při poměrně nízkém obsahu sacharidů. Perfektní i pro sportovce či při hubnutí.

Připravte si tento fit chřestový salát s cottage sýrem a avokádem, hotový je za pár minut a skutečně potěší chuťové pohárky. Zabalte si ho s sebou také do práce nebo školy. Určitě vám takový zdravý salát přijde vhod kdykoli během dne.

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.díl (koupíte zde).

Postup

1. Chřest omyjeme, vysušíme a uložíme na plech vyložený papírem na pečení.
2. Chřest osolíme, opepříme a pečeme 15 minut při 170 stupních.
3. Upečený chřest podáváme se šunkou, cottage sýrem a nadrobno nakrájeným avokádem .