Tvarohovo kokosový koláč s korpusem z rýžových chlebíčků

Chutný, nepečený fit tvarohovo kokosový koláč s korpusem z rýžových chlebíčků - chutná jako jogurtová poleva a čokoládou polité rýžové chlebíčky a ještě tisíckrát lépe!

Dokonce si tento koláč můžete připravit zcela bez cukru, a to za pomoci proteinu. Pro nejlepší výsledek použijte kokosový nebo vanilkový protein. Pokud vám dieta nedovoluje čokoládu, můžete snížit její množství (například na 20 g) a zlehka čokoládou pokapat celý koláč.

Tento jednoduchý koláček máte hotový za pár minut. Je skvělý, pokud si chcete jen tak zamlsat na zdravém zákusku nebo potřebujete narychlo připravit dezert pro nečekané hosty. Příprava vám zabere pouze 15 minut a o zbytek se postará mraznička.

Tvarohovo kokosová nádivka je plná bílkovin (o to více, pokud namísto sladidla použijete protein). Chuť tohoto fit tvarohovo kokosového koláče si zkrátka musíte vyzkoušet sami. Pokud máte v oblibě rýžové chlebíčky, tak tento dezert budete milovat. Ani se nemusíte bát dát si ho například i k snídani! Vždyť obsahuje pouze jogurt, tvaroh, protein, ovoce a rýžové chlebíčky, s trochou hořké čokolády - samé snídaňové suroviny. Dopřejte si tento zajímavý nepečený fit koláč a určitě mi dejte vědět, jak vám chutnal.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Postup

1. Rýžové chlebíčky nadrolíme a smícháme je s rozmačkaným banánem.
2. Vzniklou hmotu natlačíme do formy (např. forma na chléb nebo menší dortová forma).
3. Rozmixujeme tvaroh s jogurtem, kokosem, vanilkovým extraktem a sladidlem.
4. Připravenou tvarohovou náplň nalijeme na korpus.
5. Ve vodní lázní rozpustíme tmavou čokoládu se dvěma lžícemi mléka, zamícháme a nalijeme na tvarohovou náplň.
6. Hotový koláč vložíme ztuhnout na 20-30 minut do mrazničky, pak jej ale přemístíme do lednice.
7. (V mrazničce rychle ztuhne a tím se v lednici nerozteče.)