Fit quinoová kaše s tvarohem

Quinoa je úžasně verzatilní pseudoobilnina a lze ji použít téměř v libovolném receptu. Pokud si ji chcete dopřát k snídani, neznám zatím žádný lepší způsob, jak si ji vychutnat, než v podobě této chutné quinoové kaše s tvarohem, bez cukru a lepku. Tato zdravá snídaňová kombinace vás zajisté zasytí, dodá energii a ještě vám i bude chutnat.

Vždy, když mě už ovesné kaše k snídani omrzí, začnu vymýšlet různé obměny bez vloček. A tak vznikl i recept na tuto zdravou kaši - jednoduchým experimentem. Kaše jsou celkově skvělou snídaní, protože perfektně zahřejí i zasytí. Tato krémová quinoová kaše je přislazená pouze jedním banánem a kromě quinoi a tvarohu v ní najdete i chia semínka, která jsou bohatá na omega 3 mastné kyseliny a vlákninu. Doporučuji posypat ji kokosem, ořechy, kakaovými boby nebo ovocem. Skvělý start do nového dne, co říkáte? Dalším dobrým důvodem, proč si tuto kaši připravit je, že její příprava vám zabere jen pár minut.

Díky této zdravé kaši poskytnete tělu množství vitamínů, minerálů, vlákniny (až 10 g na porci), bílkovin (až 20 g na porci) a aminokyselin na jeho úspěšné nastartování do nového dne. Pokud jste tuto kaši ještě nezkoušeli, určitě jí dejte šanci. Patří mezi moje nejoblíbenější a tak věřím, že si ji zamilujete také.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Postup

1. Quinou uvaříme ve vodě podle návodu.
2. V misce rozmačkáme banán a přidáme do něho tvaroh spolu s uvařenou quinoou a chia semínky.
3. Můžeme také přidat ořechy, kokos, kakaové boby a ovoce podle chuti.
4. Kaši pořádně promícháme a podáváme buď teplou nebo studenou.