ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Pohankové/grahamové sušenky s medem

Pohankové/grahamové sušenky s medem

Perfektně křupavé a zdravé domácí sušenky, které můžete připravit bezlepkové s pomocí pohankové mouky nebo si připravte originální grahamové sušenky s grahamovou moukou. Případně si je také můžete připravit ze špaldové nebo celozrnné mouky. Potřebujete k nim jen pár surovin a skvělé a zdravé sušenky máte hotové, a to bez zbytečně vysokého obsahu cukru a tuku.

Ať si zvolíte jakýkoli druh těchto sušenek, jsou skvělé jako snack k televizi, zdravé pohoštění pro hosty či k snídani k ovoci, tvarohu nebo mléku - skvěle chutnají namočené v rostlinném mléce. Tyto grahamové sušenky s medem můžete také rozdrtit a použít je jako korpus na cheesecake, například tento: Výborný nepečený citronový cheesecake . Na jejich výrobu potřebujete jen 5 ingrediencí a to mouku, vodu, med, kokosový olej a skořici - neobsahují tedy vejce, mléko, ořechy ani lepek. Jsou tak skvělé pro alergiky, milovníky křupavých sušenek a zdravé stravy, a pro všechny děti, které mají rády cookies. Nyní jim je můžete dopřát bez špatného pocitu, že do svého těla dodávají množství bílé mouky, margarínu a cukru. Do těsta můžete přidat i kakao a vyrobit si tak zdravé kakaové sušenky.

Vyzkoušejte tyto domácí pohankové či grahamové sušenky s medem a uvidíte, že je nebudete dělat naposled. Hotové sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Ingredience

Postup

  1. V misce smícháme mouku se skořicí a špetkou mořské soli.
  2. Přimícháme med, rozehřátý kokosový olej, dvě lžíce vody a těsto pořádně zamícháme.
  3. Hotové těsto položíme mezi dva listy papíru na pečení a rozválíme je na tenko.
  4. Těsto společně se spodní vrstvou papíru přesuneme na plech a nožem jej nakrájíme na sušenky.
  5. Sušenky lze ze shora propíchnout vidličkou.
  6. Pečeme je 23-25 minut na 175 °C dozlatova.
  7. Po dopečení je necháme zcela vychladnout a až poté je od sebe oddělíme.
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy35 minut
Vydatnost20 kusů
Nutriční hodnoty/ 1 kus
KCal41 KCal
Sacharidy6 g
Vláknina1 g
Bílkoviny1 g
Tuky2 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu