Fit banánovo-kakaová míchaná vajíčka
U tohoto receptu na míchaná vajíčka nasladko si možná řeknete, že už mi načisto přeskočilo, no já věřím, že alespoň pár z vás, odvážných, tento nestandardní recept vyzkouší - vyplatí se to. Pokud tedy máte doma starší banány a vejce, jděte určitě do toho.
Vajíčka jsou k snídani ideální potravinou, ale někdy nám již mohou v klasické verzi míchaných vajec nebo omelety lézt krkem. No a ať už jste milovníkem sladkých snídaní nebo chcete pouze obměnit svou běžnou verzi míchaných vajec, tuto fit banánovo-kakaovou variantu rozhodně doporučuji. K snídani je jako stvořená - je skvělou vyváženou kombinací sacharidů, proteinů a tuků. Znám mnoho lidí, kteří tyto míchaná vajíčka již vyzkoušeli a dělají si je pravidelně (ať už s kakaem nebo bez něj), a doufám, že se i vy přidáte do této skupiny lidí.
Celá porce těchto banánových míchaných vajíček obsahuje pouze 308 kalorií a až 19 g bílkovin.
Tento recept se zrodil při mé snaze o sloučení sladké snídaně a míchaných vajíček. A výsledek byl opravdu překvapivě chutný. Pokud byste chtěli sladší verzi, můžete ji pokapat trochou medu. Nakonec ji doporučuji posypat oblíbenými oříšky, ovocem (ať už čerstvým nebo sušeným), kokosem, případně i ořechovým máslem. Nutriční hodnoty jsou vypočítány bez těchto dodatečných surovin.
Pokud recept vyzkoušíte, napište mi do komentáře, jak vám tato zdravá banánovo-kakaová míchaná vejce chutnala.
Ingredience
- 1 banán
- 3 vejce (nebo 2 + 1 bílek)
- 1 PL kakaa (doporučuji tohle)
- rozinky, oříšky, kokos, ovoce
Postup
- V misce pečlivě smícháme vejce s rozmačkaným banánem a kakaem.
- Následně hmotu nalijeme na rozehřátou pánev a promícháme.
- Opékáme, dokud nejsou vajíčka uspořádaná do hrudek.
- Servírujeme posypané libovolným ovocem, rozinkami, oříšky nebo kokosem.
| Čas přípravy | 8 minut | |
| Vydatnost | 1 porce |
| Nutriční hodnoty/ 1 porce | ||
| KCal | 308 KCal | |
| Sacharidy | 26 g | |
| Vláknina | 5 g | |
| Bílkoviny | 19 g | |
| Tuky | 14 g | |