ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Extra rychlá brokolicová polévka s cizrnou (ze 4 surovin)

Extra rychlá brokolicová polévka s cizrnou (ze 4 surovin)

Pokud hledáte recept na extra rychlou a jednoduchou polévku, tato krémová fit brokolicová polévka s cizrnou ze 4 surovin je přesně pro vás. Hotovou ji budete mít do 15 minut a nepotřebujete k ní žádnou smetanu. Tato brokolicovo-cizrnová polévka zároveň nabízí množství mikronutrientů a vlákniny a je vhodná i pro vegany.

Polévka je po rozmixování úžasně krémová – o její krémovost se postarají luštěniny. V tomto případě tedy vůbec není nutné přidávat smetanu.

Tuto polévku si můžete přichystat z cizrny nebo bílých fazolí - obě možnosti jsou skutečně chutné. Doporučuji použít předvařené luštěniny z konzervy nebo ze sáčku s nálevem – urychlíte tím čas přípravy.

Jedna porce této syté polévky obsahuje 9 g bílkovin a minimum tuku.

Při servírování můžete polévku pokapat trochou kvalitního olivového oleje, případně přidat i chilli kousky.

Přeji vám dobrou chuť.

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Ingredience

Postup

  1. Brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky a dáme do hrnce.
  2. Přidáme cizrnu nebo fazole zbavené nálevu, sůl a mletý pepř.
  3. Přidáme vařící vodu tak, aby hladina vody pokrývala obsah hrnce (cca 750 ml).
  4. Polévku vaříme 10 – 15 minut, dokud brokolice nezměkne.
  5. Potom polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, necháme ji ještě přejít varem a můžeme podávat.
Čas přípravy15 minut
Vydatnost4 porce
Nutriční hodnoty /
KCal129 KCal
Sacharidy16 g
Vláknina4 g
Bílkoviny9 g
Tuky2 g
...
Lucia Wagner

Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!

Lucia Wagner

Diskuse k receptu

✉️ Send me your favorite recipe.

Do you like to cook healthy and want to publish your favorite recipe on ZdravéFit Recepty?
Email it to me and I will be happy to try it and publish it.