ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Chilli kuřecí prsa

Chilli kuřecí prsa

Pokud máte rádi štiplavější jídla, u těchto fit chilli kuřecích prsou si jistě přijdete na své! Připravte si tento pikantní, nízkokalorický, low carb recept plný bílkovin, který vás zaručeně rozpálí - a možná i nějaké to srdce, vždyť láska prochází žaludkem :)

Kuřecí prsa dušená v pikantní chilli omáčce z chilli, zázvoru a česneku. Nemusíte kupovat žádné hotové omáčky či pasty z obchodu, které jsou plné konzervačních látek, barviv a umělých přísad. Připravit si chutnou omáčku k masu je zcela jednoduché, stačí jen použít správné ingredience a jídlo tak bude nejen bohaté na chutě, ale také nabité zdraví prospěšnými látkami.

Zázvorové koření se používá k léčebným účelům již tisíce let. Tlumí záněty, příznivě působí na žaludek, ranní či mořskou nevolnost a tlumí bolest. Koření je již odedávna využíváno jako léčivo a prevence proti různým nemocem. V zemích třetího světa často nahrazuje naše tabletové vitamíny a doplňky stravy. Proto je jejich jídlo vždy perfektně dochucené a plné koření, na jaké si jen vzpomenete.

Připravte si tyto fit kuřecí prsa v chilli omáčce a podávejte je například s hnědou rýží, kuskusem, bulgurem či salátem.

Tento recept je z knihy Fit recepty 3.díl (koupíte zde).

Ingredience

  • 300 g kuřecích prsou
  • 4 PL sójové omáčky (doporučuji tuto)
  • 3 PL vinného octa
  • 5 PL rajčatového protlaku (nebo kečupu bez cukru)
  • 1 PL česnekového koření
  • 1/2 ČL chilli koření
  • 1/2 ČL zázvorového koření
  • voda (podle potřeby)

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a vložíme je do zahřátého hrnce.
  2. Promícháme, přidáme rajčatový protlak, sójovou omáčku, koření a podlijeme zhruba 150 ml vody.
  3. Kuřecí prsa za občasného míchání dusíme po dobu 20 minut.
  4. Pokud se náhodou připalují, přidáme do hrnce ještě malé množství vody a zamícháme.
  5. Nakonec do hrnce přidáme vinný ocet a v případě potřeby směs dochutíme kořením.
  6. Kuřecí prsa podáváme s hnědou rýží, kuskusem, bulgurem či salátem.
Kniha Fit recepty 3
Tento recept je z knihy Fit recepty 3.díl (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy35 minut
Vydatnost2 porce
Nutriční hodnoty/ 1 porce
KCal205 KCal
Sacharidy7 g
Vláknina1 g
Bílkoviny38 g
Tuky2 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu