ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Chod
Preference
Alergeny
Surovina
ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Tuňák s tofu a s červeným zelím

Tuňák s tofu a s červeným zelím

Zcela jednoduchý salát plný bílkovin ze 3 ingrediencí, který si dokážete připravit za pár minut. Tento tuňák s tofu a červeným zelím je výborným jídlem po tréninku, které vašemu tělu dodá potřebné bílkoviny a zároveň neobsahuje žádný přidaný cukr. Takový nízkokalorický salát si můžete dopřát kdykoli během dne.

Tuňák je bohatý na omega-3 nenasycené mastné kyseliny, které chrání před srdečně-cévními onemocněními. Rovněž má vysoký obsah proteinů a vitamínů B, D, A, selenu, hořčíku a fosforu. Neměl by rozhodně chybět v kuchyni, protože je nejen zdraví prospěšný, chutný, ale také využitelný na mnoho způsobů - do salátů, jako příloha k hlavnímu jídlu nebo k výrobě například zdravého tuňákového těsta na pizzu. Já doma držím pro jistotu vždy několik tuňáků, ať už v oleji nebo ve vlastní šťávě. Tuňák je perfektní pro přípravu rychlých fit jídel a dobře zasytí.

Tofu je další bílkovinová bomba, která se hodí k sladkým i slaným jídlům. Rozhodně je to všestranná potravina, kterou se vyplatí vyzkoušet. Pro ještě lepší chuť tohoto salátu doporučuji použít uzené tofu. Má výraznější až oříškovou chuť a posune celou chuť salátu na nový level.

Smíchání tří ingrediencí vám zabere asi pět minut, ale požitek a dobrý pocit z tohoto fit salátu z tuňáka s tofu a červeným zelím vám zůstane ještě dlouhé hodiny potom.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Ingredience

  • 100 g tuňáka ve vlastní šťávě (doporučuji tohoto)
  • 100 g sterilovaného červené zelí (domácí nebo z obchodu, bez cukru)
  • 100 g bio tofu

Postup

  1. Tofu nakrájíme na malé kostičky, v misce ho smícháme s tuňákem zbaveným vody a se sterilovaným červeným zelím.
  2. Hotovo!
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy5 minut
Vydatnost1 porce
Nutriční hodnoty/ 1 porce
KCal260 KCal
Sacharidy17 g
Vláknina4 g
Bílkoviny37 g
Tuky6 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu