
Pohár s čokoládovým tofu krémem
Chutný a také zdravý pohár s čokoládovým tofu krémem, které si můžete dopřát k snídani nebo jako zdravý dezert. Je výborný a velmi vhodný například i pro návštěvy, které mají rády zdravou stravu bohatou na vitamíny a bílkoviny a také, pokud mají rádi nevšední kombinace.
Tofu má mnoho podob a jednou z nich je i jeho snadné využití ve sladkých receptech. Jelikož snadno pohltí chutě ostatních surovin, se kterými se v receptech spáruje, ve sladkých jídlech ho ani neucítíte. A v tomto zdravém receptu se tofu díky kakau a medu přemění na chutný čokoládový krém. K jeho krémové konzistenci pomůže i bílý jogurt a banán.
Základ poháru tvoří chutné raw těsto, které připravíme z ovesných vloček, mrkve, jablka, medu a skořice. Vršek tohoto těsta zalijeme zmiňovaným čokoládovým krémem z tofu. Mezi těmito dvěma vrstvami najdete jahody, které všechny chutě v tomto zdravém dezertu krásně propojí.
Tento zdravý pohár s tofu krémem je bez lepku, bohatý na bílkoviny a obsahuje množství vitamínů a minerálů, v čele s vápníkem, železem a hořčíkem. V případě, že byste chtěli v receptu snížit obsah sacharidů a celkové energie, můžete část medu nahradit stévií či xylitolem (doporučuji tento) .
Ingredience
- Na základ:
- 2 mrkve
- 1 jablko
- 2 PL medu (doporučuji tento)
- 1/2 HR ovesných vloček (doporučuji tyto)
- skořice
- jahody
- Na tofu krém:
- 300g bio (jemného) tofu
- 150g bílého jogurtu
- 1/4 HR kakaa (doporučuji tohle)
- 4 PL medu/agáve/javorového sirupu (doporučuji tento)
- 1 banán
Postup
- V mixéru spolu rozmixujeme ingredience na základ.
- Když se ingredience pořádně promíchají, dávkujeme hmotu na spodek připravených nádob.
- Dále pokládáme jahody nakrájené na kousky.
- Následně v mixéru spolu rozmixujeme všechny ingredience na tofu krém.
- Když je krém bez hrudek a všechny ingredience jsou propojené, dávkujeme je do nádob.
- Poháry na závěr ozdobíme kokosem nebo ovocem a dáme na noc do lednice.
Čas přípravy | 10 minut | |
Vydatnost | 4 porce |
Nutriční hodnoty / 1 porce | ||
KCal | 270 KCal | |
Sacharidy | 47 g | |
Vláknina | 6 g | |
Bílkoviny | 10 g | |
Tuky | 5 g |
Pro více podobných receptů klikni na kategorie níže
Vysoký obsah bílkovinNízkotučnéVegetariánskéSnídaněZdravé dezertyBez vajecOvesné vločkyTofuFit snídaně s ovesnými vločkamiFitness dezerty s vysokým obsahem bílkovinNízkokalorické dezertyZdravé dezerty bez vajecDezerty s vysokým obsahem vlákninyZdravé dezerty s ovesnými vločkamiFit recepty s ovesnými vločkami a vysokým obsahem vlákninyNízkotučné ovesné receptyFitness tofu recepty s vysokým obsahem bílkovin
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Diskuse k receptu
✉️ Send me your favorite recipe.
Email it to me and I will be happy to try it and publish it.