Ovoce s křupavým mákem – jednoduchá a zdravá snídaně bez výčitek

Připravte si tuto jednoduchou a zdravou snídani bez výčitek - ovoce s křupavým mákem. Obsahují pouze ovoce a mák, zato vás zasytí na dlouhou dobu a dodají množství vitamínů a minerálů. Chcete-li do tohoto jídla přidat i zdroj bílkovin, doporučuji tvaroh nebo řecký jogurt. V jednoduchosti je krása :)

V tomto receptu můžete samozřejmě použít jakékoli vaše oblíbené nebo sezónní ovoce, já však nejraději používám kombinaci jablek, banánu a malin. Koncem léta také ráda přidám i čerstvé fíky. Tuto zdravou snídani z ovoce dokážeme jednoduše vyčarovat za pár minut a obohatit tak své tělo o hodnotné látky během chvilky.

1 porce obsahuje: 125 % DDD manganu 40 % DDD vitamínu C, B6, vápníku 33 % DDD hořčíku, mědi 25 % DDD fosforu, zinku 18 % DDD železa, thiaminu

Věděli jste, že mák obsahuje až 12x více vápníku než mléko? To je také skvělý důvod, proč alespoň občas vyměnit ranní cereálie s mlékem za toto ovoce s křupavým mákem. Navíc díky vysokému obsahu vlákniny podpoříte i své trávení. A pokud se ptáte, zda mák umlít nebo ne, toto rozhodnutí nechám na vás. Naše těla totiž umí vstřebat nutrienty z máku i v případě, že není umletý. V případě že ho nenamelete, bude úžasně křupavý.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).