Ovesný trhanec s banánem, tvarohem a arašídovým máslem
Dopřejte si tento perfektní fit ovesný trhanec s banánem, tvarohem a arašídovým máslem na snídani či jako sladký a zdravý oběd. Obsahuje vyvážený poměr bílkovin, komplexních sacharidů a zdravých tuků a chutná neskutečně dobře!
Skvělý tip na sladké a výživné snídaně, zvláště pokud máte rádi vajíčka. Tento fitness trhanec z ovesných vloček připravíte úplně jednoduše za pár minut, ale výsledné jídlo vás zasytí na dlouhé hodiny. Tvaroh, banány a ještě i ořechové máslo jídlu dodávají celou řadu prospěšných látek pro náš organismus a ideálně vás nastartují do nového dne. Ovesný trhanec je bohatý na bílkoviny, komplexní sacharidy a zdravé tuky. Je bez mouky a dá se připravit i zcela bez cukru. Pokud potřebujete v receptu snížit množství tuku a celkové energie, můžete celá vejce nahradit bílky.
Můžete použít jakékoli ořechové máslo podle vaší chuti. Určitě bych ho však nevynechala. Trhanec je díky ovesným vločkám vláčnější a sytější, proto se toto jídlo hodí i jako zdravý oběd. K banánu můžete přidat i jiné ovoce, například maliny, ostružiny nebo borůvky. Tento recept je vhodný nejen pro vegetariány a celiaky, ale i pro děti. Vyzkoušejte tyto rychlé a zdravé snídaně, určitě vám zachutnají.
Ingredience
- 3 vejce (nebo 3 bílky)
- 3 PL jemných ovesných vloček (doporučuji tyto)
- 3 PL vody
- 150 g tvarohu
- 1 banán
- špetka stévie (nebo 1 PL medu)
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1 PL arašídového nebo ořechového másla (doporučuji tohle)
Postup
- V míse smícháme vejce (případně pouze bílky), ovesné vločky a vodu.
- Vzniklé těsto nalijeme na rozehřátou, nepřilnavou pánev a palačinku opečeme z obou stran dozlatova - zhruba 1 minutu z každé strany.
- Pokud se vám při procesu roztrhne, je to v pořádku, protože vzniklou palačinku potřebujeme natrhat nebo nařezat na menší kousky.
- Tvaroh rozmícháme se stévií (nebo medem) a vanilkovým extraktem.
- Trhanec posypeme tvarohem, na kousky nakrájeným banánem a nakonec polijeme arašídovým (nebo mandlovým/kešu) máslem.
| Čas přípravy | 15 minut | |
| Vydatnost | 1 porce |
| Nutriční hodnoty/ 1 porce | ||
| KCal | 537 KCal | |
| Sacharidy | 53 g | |
| Vláknina | 6 g | |
| Bílkoviny | 40 g | |
| Tuky | 22 g | |