ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Kuřecí prsa na čínský způsob

Kuřecí prsa na čínský způsob

Orientální chutě zdravě a jednoduše můžete připravit i doma. Vždy, když jsem zatoužila po něčem netradičním, ale aby to bylo rychlé na přípravu, vzpomněla jsem si na čínu. Čínský způsob přípravy jídel je lehký a jednoduchý, a podle své chuti můžete přidat různé kombinace zeleniny nebo i ovoce. Dlouho jsem nepřemýšlela a recept na kuřecí prsa na čínský způsob byl na světě. Určitě toto chutné a zdravé jídlo vyzkoušejte.

Zbožňuji vyváženou chuť zeleniny, medu, sójové omáčky a kari koření. Ten přirozený soulad surovin, které do sebe jednoduše zapadnou. Když se k tomu přidají i křupavé arašídy, jsem v sedmém nebi. Masíčko navíc dodá porci potřebnou dávku bílkovin a propojení těchto chutí vás přenese o pár tisíc kilometrů na východ. Kombinací těchto ingrediencí získáte výborné propojení chutí, ale zároveň i výživových hodnot a vitamínů.

Kuřecí prsa na čínský způsob jsou skvělou romantickou alternativou večeře nebo bohatšího oběda. Mě se osvědčí vždy, když se chci najíst chutně, rychle a zdravě. Určitě očekávejte delší nasycení a přetrvávající příjemnou medovo-sójovou chuť na jazyku. Mňam.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Ingredience

Postup

  1. Med ve velkém hrnci zpěníme na rozpáleném oleji. Kdo má rád sladší čínu, tomu doporučuji přidat více než 1 lžíci medu.
  2. Když začne med pěnit, přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa a za občasného míchání je pražíme 10-20 minut dorůžova.
  3. Když se šťáva úplně odpaří, přidáme do masa sójovou omáčku, na nudličky nakrájené zelí a dusíme ho, dokud nezměkne.
  4. Potom do hrnce přidáme nakrájené žampiony, kari koření, hrášek a kukuřici.
  5. Nakonec přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou už nepražíme, jen zamícháme.
  6. Čínu ochutnáme a pokud je potřeba, dosolíme mořskou solí.
  7. Na závěr můžeme posypat nepraženými arašídy.
  8. Hotovou čínu můžeme podávat s rýží, případně s kuskusem, bulgurem, quinoou nebo samostatně.
Kniha Fit recepty 1
Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy40 minut
Vydatnost4 porce
Nutriční hodnoty/ 1 porce
KCal460 KCal
Sacharidy28 g
Vláknina9 g
Bílkoviny56 g
Tuky10 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu