Svěží a zdravý hroznový salát se zakysanou smetanou a jogurtem. Jednoduchý, nízkokalorický salát bez přidaného cukru, a přece příjemně sladký a osvěžující. Tento recept vám zlepší náladu, potěší chuťové pohárky a přispěje vašemu zdraví. Hodí se také jako příloha k hovězímu masu.
Hrozny je skvělým zdrojem vlákniny a vody, ale obsahuje také spektrum vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají chránit organismus před různými nemocemi jako rakovina, srdeční či oční onemocnění a cukrovka. Borůvky jsou významným zdrojem vitamínů a minerálů. Jeden pohár borůvek obsahuje 24 % denní dávky vitamínu C a 36 % denní dávky vitamínu K. Stejně jako hrozny pomáhají předcházet rakovině, srdečním chorobám a cukrovce, ale také udržují zdravé kosti, kůži, trávení a dokonce i mentální zdraví.
Tento recept se skvěle hodí jako rychlá svačina či příloha k obědu. Hroznový salát si samozřejmě můžete dopřát i k večeři - vždyť přece pomáhá trávení a neobsahuje ani mnoho kalorií. Pokud nedokážete přinutit vaše děti jíst ovoce, zkuste jim připravit tento salát a ozdobit ho například různými semínky.
1 porce obsahuje:
20 % DDD manganu
20 % DDD vitamínu C
11 % DDD železa a mědi
17 % DDD vitamínu E
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!