Fantastický tuňákový salát s bílými fazolemi

Představuji vám jeden z nejchutnějších tuňákových salátů, jaké jsem kdy jedla! Přitom byl hotový za 10 minut. Tento fantastický tuňákový salát s bílými fazolemi, olivami, sušenými rajčaty a červenou cibulí vás svojí chutí dostane. Pojďte ho zkusit, je perfektní k obědu či večeři.

Kombinace surovin je perfektní a navíc i výborně ochucená. Navíc nabízí vyvážené spojení bílkovin, komplexních sacharidů, vlákniny a zdravých tuků.

K přípravě potřebujete pouze pár surovin. Doporučuji dodržet konkrétní suroviny, abyste si užili tu nejlepší možnou chuť. Do salátu jsem přidala i nakrájenou jarní cibulku, ale hodit se bude i pažitka či kopr.

V salátu nechybí esenciální omega 3 mastné kyseliny z tuňáka. Použila jsem na první pohled chutného tuňáka SOKRA v extra virgin olivovém oleji. Přes jeho průsvitné víčko můžete vidět, že vybírají ty nejlepší kousky :)

Pokud preferujete krémové saláty, můžete si do hotového salátu vmíchat i řecký bílý jogurt, případně cottage sýr. Salát je výborný samostatně, ale můžete jej podávat například v salátových listech, jako náplň do tortilly, případně v kombinaci s pečivem.

Pojďte připravit tento chutný salát s tuňákem a fazolemi, jsem si jistá, že si pochutnáte. Salát doporučuji skladovat v lednici maximálně 2 dny.

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Postup

1. V misce smícháme propláchnuté bílé fazole zbavené nálevu, tuňáka i s olivovým olejem, černé olivy, nadrobno nasekanou červenou cibuli, nakrájená sušená rajčata, jarní cibulku nebo bylinky a nakrájený salát.
2. Nakonec salát dochutíme citronovou šťávou, čerstvě namletým pepřem a dobře zamícháme.
3. Tuňákový salát můžeme podávat ihned nebo po odležení v lednici.