Exotické mango Lassi (jogurtový nápoj z manga)

Slyšeli jste už o Lassi? Tento fantastický nápoj pochází z oblastí Indie a podle ajurvédské medicíny dokonale očišťuje organismus. Jedná se o kombinaci jogurtu, vody (nebo mléka) a koření, případně ovoce. Tento recept na exotické mango Lassi se skládá jen ze 4 ingrediencí, je v upravené fit podobě a můžete jej mít hotový do 5 minut. Navíc vás i zasytí a nakopne energií, proto je vhodný ať už k snídani nebo jako sladké osvěžení během dne.

Tento zdravý jogurtový nápoj z manga si můžete dochutit špetkou mletého kardamomu, který ještě více zvýrazní jeho exotickou chuť. V receptu jsem použila klasické nízkotučné mléko, ale můžete zvolit i rostlinné mléko podle vlastní chuti (výborné bude například kokosové). Řecký nízkotučný jogurt je v receptu zdrojem bílkovin. Mango dodá celému nápoji svěží, sladkou a výjimečnou chuť, ale také s chutí můžete experimentovat a přimíchat si do základu například banán, jahody, maliny či papáju. Mango můžete použít buď čerstvé nebo mražené - druhou variantu doporučuji právě v horké letní dny jako úžasné osvěžení, první varianta je zase skvělá k snídani.

Pokud máte rádi mléčné smoothies a podobné nápoje, tak tento recept rozhodně vyzkoušejte. Jogurtový drink mango Lassi chutná nejlépe vychlazený, proto je skvělým dezertem či osvěžením právě v horké letní dny. Ozdobit jej můžete kousky ovoce a lístky máty. Překvapte své přátele na rodinné grilovačce či během letní návštěvy a vytvořte si doma za pár minut kousek exotiky. Napište mi v komentářích, jak vám chutnalo :)

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Postup

1. V kuchyňském robotu (doporučuji tento) rozmixujeme všechny ingredience úplně dohladka.
2. Hotový nápoj podáváme nejlépe ihned, za studena.