Pokud hledáte recept na chutné rizoto s kuřecím masem, právě jste jeden našli. Toto fit** kuřecí rizoto se špenátem** je jedno z nejlepších, jaké jsem kdy jedla. Navíc potěší i jeho vysoký obsah bílkovin (35 g na porci) a nižší obsah kalorií.
Rizoto je perfektní volbou, pokud nestíháte, nebo se vám nechcete trávit spoustu času v kuchyni. Lze ho jednoduše připravit za pár minut, v 1 hrnci, zvládne ho tak každý začátečník v kuchyni. I přesto, že v něm nenajdete žádný sýr, je toto fit rizoto krásně krémové. Trik spočívá v pomalém vaření rýže ve větším množství tekutiny, na slabším plameni. Pokud byste chtěli rizotu dodat ještě výraznější chuť, místo vody můžete klidně použít zeleninový vývar, mléko však nevynechávejte.
Doporučuji připravit ho s hnědou rýží, která má více vlákniny a bílkovin a nižší glykemický index než klasická rýže, avšak použít lze jakoukoli jinou rýži, podle vlastních preferencí. Do rizota můžete v případě zájmu přidat i žampiony a kukuřici.
Vyzkoušejte toto chutné kuřecí rizoto na oběd nebo večeři, určitě si ho oblíbíte.
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!