ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Chod
Preference
Alergeny
Surovina
ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Ovesná bábovka

Ovesná bábovka

Výborná, jemná a v neposlední řadě i zdravá ovesná bábovka z ovesných vloček - bez mouky, s použitím minima sladidla a tuku. Je vynikající ke kávě či čaji, i na nedělní odpoledne s rodinou. Jsem si jistá, že si na ní pochutnají i ti největší mlsouni.

Tato zdravá bábovka z ovesných vloček je úžasně šťavnatá a plná hodnotných živin. Namísto mouky jsou v receptu použity pomleté ​​ovesné vločky a olej většinou nahradí bílý jogurt v kombinaci s jablečným pyré. Namísto cukru použijeme trochu medu. Do těsta můžete podle chuti přimíchat i sušené ovoce, kousky oříšků na dodání křupavosti nebo kousky hořké čokolády pro ještě lahodnější chuť. Bábovka je tak jednoduchá na přípravu, že ji zvládne i úplný začátečník v kuchyni. Není nutné zvlášť šlehat vajíčka a nevyžaduje ani jiné speciální procesy. Doporučuji do ní přidat i skořici nebo citronovou kůru, které bábovku krásně provoní.

Tato fit bábovka je jemně sladká, takže kdo má rád sladší dezerty, doporučuji přidat ještě 2-3 lžíce medu (nebo 1/2 lžičky stévie) nebo ji potřít při servírování kvalitním džemem. Mnozí z vás si ji velmi oblíbili, což mě nesmírně těší! :)

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Ingredience

Postup

  1. Ovesné vločky rozmixujeme nebo pomeleme na mouku.
  2. V misce je smícháme se všemi ostatními ingrediencemi.
  3. Těsto nalijeme do standardně velké silikonové nebo jiné máslem vymazané bábovkové formy.
  4. Bábovku pečeme 50-55 minut na 150 °C dozlatova.
  5. Tip: pro cukrový efekt můžeme upečenou bábovku posypat prosátou kokosovou moukou.
Kniha Fit recepty 2
Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy60 minut
Vydatnost12 krajíců
Nutriční hodnoty/ 1 krajíc
KCal144 KCal
Sacharidy19 g
Vláknina2 g
Bílkoviny5 g
Tuky5 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu