Jahodový salát s gorgonzolou

Lehký a osvěžující salát, který se skvěle hodí i do horkých letních dnů. Tento zdravý jahodový salát s gorgonzolou potěší vaše chuťové pohárky a také dodá tělu množství prospěšných látek. Nechte se zlákat a vyzkoušejte tento chutný letní salát, jeho kombinace chutí rozhodně stojí za vyzkoušení.

Jahodový salát s gorgonzolou můžete podávat samostatně jako lehkou večeři, ale perfektně také poslouží i jako příloha k hovězímu masu. Případně si do něj můžete přidat pár kousků grilovaných kuřecích prsíček pro doplnění bílkovin a salát si tak vychutnat jako výživný oběd. Je rychlý a jednoduchý na přípravu, hotový do 10 minut. Určitě doporučuji salát doplnit o neodolatelný dresink z limetky a medu, který je v kombinaci s olivovým olejem jednou z nejlepších zálivek do salátů, jaké znám.

Přesvědčte se o tom, že spojení jahod a gorgonzoly umí i z obyčejného salátu vykouzlit nezapomenutelnou chuť.

Tento recept je z knihy Fit recepty 2.díl (koupíte zde).

Postup

1. V misce rozmícháme šťávu z limetky a med.
2. Do tohoto dresinku přidáme umytý a nakrájený salát a okurku.
3. Salát naservírujeme na talíře, posypeme umytými a nakrájenými jahodami, rozdrolenou gorgonzolou, ořechy a slunečnicovými semínky.
4. Tip: salát můžeme pokapat trochou olivového oleje.