ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Chod
Preference
Alergeny
Surovina
ZdravéFit Recepty
Sleduj mě
Nepečené kakaové kostky

Nepečené kakaové kostky

Opět jeden výborný recept na nepečenou alternativu sladkého dezertu. Pro všechny milovníky kakaových dobrot na různé způsoby představuji zdravím opěvované nepečené kakaové kostky.

Tento lehký recept v sobě ukrývá chutné, zdravé a na přípravu jednoduché nepečené kakaové kostky vyrobené z kvalitních, vitamíny nabitých surovin, jako datle, ořechy, kakao, banány a med. Tyto zdravé kostky neobsahují žádnou mouku ani lepek, takže jsou vynikající pochoutkou i pro celiaky.

Kakaové kostky se skládají ze dvou důležitých a na sebe navazujících vrstev. První vrstva je tužší a tvoří základ tohoto nepečeného koláče. Vrchní vrstva je zase o něco krémovější a jemnější, s příjemným nádechem banánové chutě, která dezert osvěží. Přesvědčte se o tom, jaké úžasné je banánovo-kakaové spojení v tomto chutném, nepečeném dezertu. Pro veganskou verzi stačí, pokud namísto medu použijete javorový sirup.

Nepečené kakaové kostky jsou bohaté na vlákninu, mnoho mikronutrientů a zdravé tuky. Koláč je skutečně dost sytý, takže poslouží i jako zdravá forma snídaně či sytý snack mezi jídly.

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Ingredience

Postup

  1. Datle nebo rozinky dáme do misky s teplou vodou a necháme namáčet po dobu 30 minut, potom scedíme.
  2. Datle, mandle, vlašské ořechy (nebo ovesné vločky) a kakao spolu pořádně rozmixujeme v kuchyňském robotu.
  3. Směs rozetřeme do menšího pekáče/formy (např. na chleba) a uložíme do mrazáku. Velikost formy můžete volit podle toho, jaké vysoké kostky chcete mít.
  4. Banány, mandlové (nebo arašídové) máslo, med a další 1/4 hrnku kakaa spolu rozmixujeme v mixéru.
  5. Vzniklou směs rozetřeme na spodní vrstvu.
  6. Takto připravené kostky uložíme alespoň na 2 hodiny do mrazáku.
  7. Když jsou tuhé, vyndáme je a nakrájíme.
  8. Kostky, které nebudete konzumovat opět vložte do mrazáku. Z mrazáku je vyndáme pár minut před konzumací.
Kniha Fit recepty 1
Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).
Koupit knihu
Čas přípravy15 minut
Vydatnost8 krajíců
Nutriční hodnoty/ 1 krajíc
KCal247 KCal
Sacharidy30 g
Vláknina7 g
Bílkoviny6 g
Tuky12 g
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!
Lucia Wagner

Diskuse k receptu