Flapjack z ovesných vloček

Hledáte chutný a zároveň zdravý snack na svačinu nebo zdravé občerstvení na túry? Flapjack z ovesných vloček je ideální volbou! Tato jednoduchá a rychlá pochoutka si získala srdce milovníků zdravé výživy po celém světě. Kombinace ovesných vloček, banánů a ořechového másla vytváří neodolatelnou souhru chutí a zároveň dodává tělu kvalitní energii.

Ovesné vločky jsou neodmyslitelnou součástí vyvážené stravy. Jsou bohaté na vlákninu, která podporuje trávení, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhá při hubnutí. Banány jsou dobrým zdrojem sacharidů, které dodávají tělu rychlou energii. Ořechové máslo, nejčastěji arašídové nebo mandlové, je výborným zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a obnovu tkání a svalů.

Domácí flapjack z ovesných vloček, banánů a ořechového másla je vynikající volbou pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou alternativu ke sladkým tyčinkám. Je bohatý na vlákninu, komplexní sacharidy, zdravé tuky, vitamíny a minerály. Díky vysokému obsahu vlákniny na déle zasytí a zabrání tak zbytečnému přejídání. Je také vhodný pro lidi s intolerancí laktózy, jelikož je připraven bez mléka.

Tip od Lulu: Pokud byste si chtěli připravit flapjack v čoko verzi, jednoduše do těsta zamíchejte 2 lžíce kakaa, případně i kousky čokolády. V takovém případě doporučuji vynechat sušené ovoce, případně použít sušené brusinky.

Recept najdeš v knize Fit recepty - Do 5 surovin: objednat si ji můžeš tady.

Postup

1. V misce rozmačkáme banány na jemné pyré.
2. Potom k nim přimícháme ovesné vločky, ořechové máslo, tekuté sladidlo a na drobné kousky nasekané sušené meruňky nebo jiné ovoce.
3. Těsto na flapjack vložíme do zapékací mísy vyložené pečicím papírem (s rozměry zhruba 15x20 cm) a pečeme ho přibližně 35 minut při 180 stupňů (v režimu horní + dolní ohřev) dozlatova.
4. Po dopečení necháme flapjack vychladnout a potom ho nakrájíme na 8 tyčinek.