Nepečené citronové cheesecake poháry

Chutný a osvěžující dezert, který je pro návštěvu nebo na zahradní párty jako stvořený. Nepečené citronové cheesecake poháry si jistě získají srdce nejednoho milovníka sladkých fit dezertů.

Lahodný citronový krém z tvarohu a krémový sýr potěší vysokým obsahem bílkovin, ale také svou neodolatelně krémovou chutí. Tento jednoduchý a zdravý dezert budete mít navíc hotový do 15 minut. Pokud byste chtěli tyto nepečené cheesecake poháry připravit v nízkotučné verzi, můžete polovinu ořechů nahradit ovesnými vločkami a rozmixovat je společně s ořechy. Tímto způsobem snížíte v dezertu nejen obsah tuku, ale i kalorií.

Pokud tedy hledáte rychlý a jednoduchý recept na dezert, který potěší všechny mlsouny, určitě si připravte tyto cheesecake poháry. Nepečené cheesecake poháry s citronovou příchutí prostě musíte vyzkoušet. A pochutnat si na nich můžete i u snídaně ;)

Pro více inspirace na fit recepty vhodné pro rodinnou grilovačku či garden párty vám doporučuji prohlédnout si i video níže.

Tento recept je z nové knihy Rychle a fit (5 - 30 minut) - koupite zde.

Postup

1. V mixéru (nejlépe sekáčku) rozmixujeme ořechy, med a rozpuštěné máslo nebo olej. Mělo by nám vzniknout drobivé a mírně lepivé těsto.
2. Těsto rozdělíme a vložíme na dno každého ze 6 pohárů nebo misek.
3. Ve velké misce smícháme krémový sýr, tvaroh, sladidlo, šťávu a kůru z citronů a krém pořádně promícháme.
4. Krém následně rozdělíme do pohárů/misek.
5. Povrch krému můžeme dozdobit zbylými hoblinami z citronu, malinami a mátou.