Tyto zdravé domácí kokosové "bounty" tyčinky jsou skvělou zdravou alternativou k různým komerčním kokosovým tyčinkám plným cukru a ztužených tuků, a musím říci, že chutnají ještě mnohem lépe! Zkuste je, neprohloupíte. My je doma zbožňujeme :)
Příprava kokosových tyčinek je velmi jednoduchá a poměrně rychlá. Důležitým krokem při jejich přípravě je dát je před namáčením do čokolády do mrazničky, aby dobře ztuhly a dalo se s nimi jednoduše pracovat. Po obalení v čokoládové polevě je dobré dát je opět do mrazáku, protože díky tomu, že na nich čokoláda rychle ztuhne, budou zvenku tyčinky perfektně křupavé a uvnitř vláčné. Pokud je zkondenzovaná čokoláda s kokosovým olejem příliš řídká, nechte ji chvíli odstát v chladničce, ať trochu ztuhne a obalování tyčinek bude hned jednodušší.
Tyčinky jsou díky množství kokosu, kokosového oleje a hořké čokolády bohaté na tuk a kalorie, proto je není nutné sníst všechny najednou, ale dopřát si je spíše jednou za čas a to zejména, pokud máte chuť zhřešit sladkostmi.
V případě, že byste chtěli tyto kokosové tyčinky připravit v proteinové fitness verzi, stačí, když do těsta přimícháte odměrku proteinového prášku (nejlépe kokosového nebo vanilkového). 1 hrnek v receptech představuje objem 250 ml.
Já jsem Lulu a s láskou pro vás tvořím tyto zdravé a chutné fit recepty. Mým cílem je ukázat vám, že jíst zdravě a fit se dá opravdu jednoduše, chutně a hravě. Tak pojď nějakou dobrotu zkusit také!