Zdravá Piña Colada

Máte rádi osvěžující Piña Colada? V tom případě si ji určitě zkuste připravit v této zdravé verzi, ke které budete potřebovat pouze 2 základní suroviny. Je slaďoučká, ale zcela bez cukru a dosud chutnala úplně každému, kdo ji ochutnal.

Mnozí z nás v létě podlehnou touze po míchaných nápojích. Klasická Piña Colada však většinou obsahuje směs smetany, ananasu, alkoholu, různých ochucených sirupů a množství cukru. V některých případech v ní ovoce ani nenajdete. Je tedy pořádně bohatá na cukry, tuky a také kalorie. Jeden takový drink může obsahovat i stovky kalorií, čímž se snadno vyrovná plnohodnotnému jídlu. My si však chceme vychutnat tento letní nápoj bez výčitek, a proto si tuto Piña Colada přichystáme ve zdravé a odlehčené verzi, která dodá našemu tělu množství vitamínů, ale také potěšení na jazyku.

Abyste dosáhli neodolatelné krémovosti, určitě v receptu použijte plnotučné kokosové mléko z plechovky, nikoli tedy z kartonu. Kokosové mléko v receptu doplňuje sladký, ale zároveň osvěžující ananas, kousky ledu a v případě zájmu můžete přidat i strouhaný kokos na posypání.

Vyčarujte tento zdravý exotický nápoj z ananasu a kokosového mléka a užijte si léto, jak se patří. Ať už si do této zdravé Piña Colada přimícháte alkohol, nebo ne, to už nechám na vás a na příležitosti, pro kterou tento drink připravujete. Z této Piña Colada si dokonce můžete připravit i *zdravé nanuky, stačí, když směs nadávkujete do formiček na nanuky a dáte zamrazit, mňam!

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl (koupíte zde).