Zdravá Piña Colada

Máte rádi osvěžující Piña Colada? V tom případě si ji určitě zkuste připravit v této zdravé verzi, ke které budete potřebovat pouze 2 základní suroviny. Je slaďoučká, ale zcela bez cukru a dosud chutnala úplně každému, kdo ji ochutnal.

Mnozí z nás v létě podlehnou touze po míchaných nápojích. Klasická Piña Colada však většinou obsahuje směs smetany, ananasu, alkoholu, různých ochucených sirupů a množství cukru. V některých případech v ní ovoce ani nenajdete. Je tedy pořádně bohatá na cukry, tuky a také kalorie. Jeden takový drink může obsahovat i stovky kalorií, čímž se snadno vyrovná plnohodnotnému jídlu. My si však chceme vychutnat tento letní nápoj bez výčitek, a proto si tuto Piña Colada přichystáme ve zdravé a odlehčené verzi, která dodá našemu tělu množství vitamínů, ale také potěšení na jazyku.

Abyste dosáhli neodolatelné krémovosti, určitě v receptu použijte plnotučné kokosové mléko z plechovky, nikoli tedy z kartonu. Kokosové mléko v receptu doplňuje sladký, ale zároveň osvěžující ananas, kousky ledu a v případě zájmu můžete přidat i strouhaný kokos na posypání.

Vyčarujte tento zdravý exotický nápoj z ananasu a kokosového mléka a užijte si léto, jak se patří. Ať už si do této zdravé Piña Colada přimícháte alkohol, nebo ne, to už nechám na vás a na příležitosti, pro kterou tento drink připravujete. Z této Piña Colada si dokonce můžete připravit i *zdravé nanuky, stačí, když směs nadávkujete do formiček na nanuky a dáte zamrazit, mňam!

Tento recept je z knihy Fit recepty 1.díl - obsahuje až 165 zdravých receptů na každý den (koupíte zde).

Postup

1. Všechny ingredience kromě kokosu na posypání spolu rozmixujeme v mixéru.
2. Mixujte asi půl minuty.
3. Pina coladu servírujte ihned po rozmixování.
4. Posypte ji kokosem, případně ozdobte kouskem ananasu.
5. Pokud děláte nanuky, stačí když vzniklou pina coladu nalijete do formiček na nanuky a necháte v mrazáku alespoň 2 hodiny.